El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó este jueves que, en el marco de un proceso de reciprocidad sanitaria, quedó oficializado el acuerdo que habilita la exportación de carne bovina y porcina paraguaya hacia Bolivia. A la par, Paraguay aprobó la importación de carne bovina boliviana, configurando un intercambio comercial equilibrado entre ambos mercados.
El entendimiento se concretó tras un proceso técnico que inició en 2022 e involucró intercambio documental, auditorías conjuntas y verificaciones sanitarias entre los servicios veterinarios oficiales. Todas las inspecciones se desarrollaron conforme a los estándares internacionales y los requisitos de inocuidad vigentes.
Del lado boliviano, el trabajo fue acompañado por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), que validó las condiciones sanitarias del sistema productivo y frigorífico paraguayo. Paralelamente, técnicos locales verificaron las garantías del producto cárnico proveniente del vecino país.
Según Senacsa, este paso representa un avance significativo en la cooperación bilateral y un impulso directo al comercio regional, al facilitar nuevas oportunidades de negocio para productores y frigoríficos de ambas naciones. También consolida un esquema de confianza sanitaria que busca asegurar la inocuidad alimentaria y la protección de la salud pública en toda la cadena.
En un contexto de mayor integración económica en la región, tanto Paraguay como Bolivia destacan que la apertura de sus mercados cárnicos refuerza la competitividad del sector y abre la puerta a futuros acuerdos de cooperación técnica y comercial.
